1 ноября 2023
Грузинский салат с печеными овощами

Грузинский салат с печеными овощами

Салат с печеными овощами.
Аватар пользователя

Автор: Татьяна,
Читатель и автор Food.ru

Калории60,66кКал
Белки1,17грамм
Жиры3,9грамм
Углеводы5,62грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Грузинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 420 г
2 шт. = 300 г
1 шт. = 150 г
2 зубчик = 10 г
3 веточка = 9 г
1 ч. л. = 3 г
0.5 ч. л. = 5 г
2 ст. л. = 34 г
1 ст. л. = 15 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Перец и баклажаны помыть, сделать несколько проколов ножом. Противень застелить пергаментом. Овощи запекать в духовке 40 минут при 200 градусах.

Шаг 2

Снять кожуру, нарезать.

Шаг 3

Лук нарезать, помять, полить уксусом.

Шаг 4

В салатник переложить овощи, выдавить чеснок, добавить нарезанную зелень, специи, масло и перемешать.

произвести впечатление

Подать горячим или холодным.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении