26 октября 2023
Жареная картошка на сливочном масле

Жареная картошка на сливочном масле

Картошка, жаренная на сливочном масле, обладает нежным вкусом и ароматом.
Аватар пользователя

Автор: Владислав,
Читатель и автор food.ru

Калории139,61кКал
Белки1,82грамм
Жиры8,42грамм
Углеводы14,15грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

7 шт. = 840 г
1 шт. = 80 г
100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить ингредиенты. Почистить картошку и лук.

Шаг 1

Нарезать картошку брусочками.

Шаг 2

Замочить картошку в воде на 5 минут, чтобы убрать лишний крахмал. После этого картошка при жарке будет красивого золотистого цвета.

Шаг 3

Картофель достать из воды, просушить на доске.

Шаг 4

Растопить на сковороде сливочное масло.

Шаг 5

Выложить на сковороду картошку. Жарить на большом огне 7 минут.

Шаг 6

Нарезать лук.

Шаг 7

Добавить лук к картошке, перемешать. Жарить еще 10-15 минут до готовности на среднем огне.

произвести впечатление

Подавать жареную картошку можно с мясными котлетами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении