22 октября 2023
Грибница из лесных грибов

Грибница из лесных грибов

Грибница из лесных грибов не занимает много времени на приготовление, но радует своим насыщенным вкусом.
Аватар пользователя

Автор: Кристина,
Читатель и автор food.ru

Калории58,2кКал
Белки1,98грамм
Жиры0,45грамм
Углеводы11,2грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 кг = 1000 г
600 г
1 шт. = 90 г
2 головка = 160 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для блюда. Лесные грибы предварительно очищаем и промываем, картофель и морковку чистим, лук освобождаем от шелухи.

Шаг 1

В кастрюлю вливаем воду, кипятим и выкладываем нарезанные грибы.

Шаг 2

В грибы добавляем целую головку лука для еще более выраженного вкуса. Варим все вместе 10 минут.

Шаг 3

Пока варятся грибы, нарезаем картофель средними брусочками.

Шаг 4

Добавляем картофель в кастрюлю с грибами и продолжаем варить в течение 7 минут.

Шаг 5

Натираем морковку на крупной терке.

Шаг 6

Вторую головку лука мелко шинкуем.

Шаг 7

Лук с морковкой выкладываем в смазанную подсолнечным маслом сковородку. Обжариваем 10 минут на среднем огне.

Шаг 8

Выкладываем обжаренную морковку и лук в кастрюлю с грибами и картофелем. Солим, перчим по вкусу. Варим еще 20 минут. Готово!

произвести впечатление

Подаем блюдо со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении