Крем-суп с филе бедра индейки

Крем-суп с филе бедра индейки

Очень нежный и вкусный суп.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории44,82кКал
Белки1,86грамм
Жиры2,23грамм
Углеводы4,28грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

600 г
0.5 шт. = 50 г
0.5 шт. = 40 г
200 г
0.5 ст. л. = 12.5 г
1.5 л = 1500 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 1

Репчатый лук и морковь мелко нарезаем, обжариваем в кастрюле на растительном масле.

Шаг 2

Филе бедра индейки режем и добавляем в кастрюлю. Обжариваем 3 минуты.

Шаг 3

Картошку чистим и нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем в кастрюлю.

Шаг 4

Все заливаем водой. Добавляем соль и варим 30 минут на среднем огне.

Шаг 5

Пюрируем суп с помощью погружного блендера до однородного состояния.

Шаг 6

В конце добавляем плавленый сыр и все перемешиваем. Снимаем кастрюлю с плиты.

произвести впечатление

Подаем суп порционно, украсив свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении