Быстрая пицца в микроволновке
В микроволновке получается очень вкусная, сытная, а главное — быстрая пицца. Секрет приготовления простой: тесто замешивается без дрожжей. А значит не тратится время на его подъем. При этом на структуре и вкусе теста это никак не сказывается. Оно податливое, хорошо раскатывается и не сохнет при запекании. Ждать, когда разогреется духовка, тоже не надо. Установите на микроволновке самую высокую мощность и минимальное время. Пицца будет готова уже через 5 минут.
- Калории
- 273,01 кКал
- Белки
- 8,92 грамм
- Жиры
- 13,95 грамм
- Углеводы
- 28,06 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 50 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Для теста
| 240 г | |
| 100 мл = 100 г | |
| 2 ст. л. = 34 г | |
| 0,5 ч. л. = 4 г | |
| 1 ч. л. = 7 г |
Для начинки
| 70 г | |
| 1 шт. = 50 г | |
| 70 г | |
| 1 ст. л. = 30 г | |
| 1 ст. л. = 25 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Просейте муку, чтобы придать ей воздушную структуру. Подготовьте круглую форму для запекания, которую можно нагревать в микроволновке — стеклянную, без металлических вставок, пластиковую или керамическую.
Шаг 1
Подогрейте молоко на плите или в микроволновке до 30℃, чтобы оно стало теплым. Добавьте в молоко сахар и соль, а также растительное масло. Перемешайте массу до однородности.
Шаг 2
Всыпьте в миску с молоком четверть стакана муки. Перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте еще столько же муки. Снова хорошо размешайте. Введите по частям оставшуюся муку и замесите тесто сначала ложкой, потом руками. Оно получится вязкое, слегка липнущее к рукам.
Шаг 3
Чтобы клейковина в муке лучше разошлась, а тесто стало эластичнее, накройте его пищевой пленкой и дайте отдохнуть при комнатной температуре в течение 30 минут.
Шаг 4
Присыпьте стол мукой, а сверху выложите тесто. Затем снова немного присыпьте его мукой. После этого раскатайте тесто в круглый пласт по размеру формы. Смажьте форму растительным маслом и переложите в нее основу.
Основу лучше раскатать потоньше, чтобы она могла равномернее пропечься в микроволновке.
Шаг 5
Смешайте майонез с томатным соусом. Смажьте заготовку из теста.
В качестве томатного соуса можете взять заправку домашнего приготовления, томатную пасту или кетчуп.
Шаг 6
Нарежьте маринованные огурцы мелким кружочками. Выложите их первым слоем.
Шаг 7
Разложите колбасу поверх огурцов.
Шаг 8
Натрите сыр на средней терке. Посыпьте им пиццу.
Для пиццы подойдет любой сыр, который хорошо плавится. Например, классическая моцарелла, гауда или маасдам.
Шаг 9
Отправьте пиццу в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности.
Через 5 минут проверьте готовность пиццы. Если тесто сыровато или сыр недостаточно расплавился, поставьте блюдо запекаться еще на 3-5 минут.
Максимальная мощность современных микроволновок варьируется в диапазоне от 800 до 1100 Вт. Поэтому время приготовления пиццы может отличаться.
произвести впечатление
Украсьте пиццу любимой зеленью, разрежьте на порции и подайте к столу.
Сделать разнообразнее:
Начинку для пиццы в микроволновке можно готовить из любых продуктов. Вместо маринованных огурцов можно взять соленые, колбасу заменить на ветчину, добавить помидоры, перцы, оливки и другие ингредиенты.
Заказать продукты
Комментарии(10)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Зинаида Ф.
Быстро, но не сьедобно. Тесто не пропекается, начинка высыхает.
Давид П.
тесто плохо запекается в микроволновке
Илья Х.
2 минуса 1 колбаса по бокам пережарилось и тесто сырое
Редактор
Ксения, да, с начинкой для пиццы можно экспериментировать практически без ограничений.
Ксения М.
А обычная колбаса пойдёт? вареная
Карина
ну у меня не вкусно не знаю вроде все правильно
Карина
полная шляпа( ну так получилось у меня)
Анна
Средненько
Лена
Очень вкусно получилось 😍и мужу и детям очень понравилось
Софья А.
очень вкусно!! но тесто не совсем пропеклось(( поставила еще на три минуты и все отлично, спасибо🙏💕
Похожие рецепты
Смотреть все
пицца с колбасой
40 минут
Пицца из слоеного теста с колбасками и огурцами
Для пиццы на готовом слоеном тесте подойдет любая начинка. Но особенно вкусной она получится с пикантными охотничьими колбасками и маринованными огурцами. Добавьте при желании лук, помидоры, шампиньоны или другие грибы. Можно дополнить выпечку оливками или маслинами. Вместо кетчупа подойдет любой томатный соус, включая специальный для пиццы.
пицца с колбасой
15 минут
Пицца «в кружке»
Пицца в кружке — пример использования микроволновой печи для приготовления блюд, а не только для их разогревания. В начинку можно положить ваши любимые ингредиенты: от консервированной кукурузы и тунца до отварного мяса и грибов. Вариант с охотничьими колбасками создает итальянское настроение, ведь они так похожи на пеперони — острую полукопченую колбасу.
пицца с колбасой
2 ч 10 мин
Смаженка с колбасой
Для этой маленькой белорусской пиццы не понадобится много ингредиентов. В качестве начинки выступает только колбаса и сметанная заливка. Причем колбаса подойдет любая: вареная или копченая. Возьмите ветчину, сосиски или любые другие колбасные изделия. Еще одним отличием от пиццы является толстое пышное сдобное тесто. Такую смаженку очень удобно взять с собой на пикник или прогулку с детьми, ведь ее не нужно разрезать на порции. Одной смаженки вполне хватит, чтобы накормить одного человека.
пицца с колбасой
2 ч 40 мин
Пышные мини-пиццы из школьной столовой
Можно приготовить пиццу из готового магазинного теста, но ничто не сравнится с домашним свежим дрожжевым тестом. Завести его не сложно, нужно только набраться терпения и подождать, пока оно поднимется. А в начинку можно положить любые сыры, мясо, овощи и даже грибы. Все это нужно скрепить ароматным соусом. Только не перегружайте мини-пиццы начинкой, чтобы тесто осталось легким и воздушным.
пицца с колбасой
20 минут
Слоеные мини-пиццы с помидорами и моцареллой
Это отличный завтрак или перекус, который удобно взять с собой. Чтобы сэкономить время, купите готовое слоеное тесто. Его нужно только разморозить заранее.
Чтобы мини-пиццы получились не только очень вкусными, но и красивыми, нужно постараться нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру кружочками. Ориентируйтесь на размер колбасы или моцареллы, чтобы подобрать помидор такого же диаметра. А вот томатный соус возьмите на свой вкус. Это может быть острый соус чили или пряный соус маринара.
пицца с колбасой
1 ч 35 мин
Маленькие пиццы
Благодаря небольшому размеру эти пиццы можно брать с собой на прогулку для перекуса. Они также хороши для сытного завтрака.
Дольше всего в рецепте маленьких пицц нужно готовить тесто. Поэтому если вы не хотите тратить время, подготовьте его заранее или купите уже готовое. Самое главное, чтобы в составе такого теста были дрожжи. Тогда пиццы получатся более мягкими.
пицца с колбасой
1 ч 30 мин
Пицца из тыквы с колбасой
Тыква идеально сочетается практически с любыми продуктами. Этот овощ, плод которого ботаники называют ягодой — мощная витаминная подзарядка, так необходимая нам всем. Тыква содержит вещества, укрепляющие иммунитет и защищает в сезон простуд. Мы предлагаем вам рецепт пиццы, в которых тыква соседствует с колбасой.
пицца
35 минут
Белковая пицца-цезарь
В тесте для этой пиццы всего 2 ст.л. рисовой муки. Основу изделия составляют низкокалорийные овощи: кабачок и морковь. А связывают их яйцо и тертый сыр. Выбирайте нежирный сыр, который хорошо плавится. Смажьте испеченную основу греческим йогуртом, добавив для пикантности немного горчицы. Для начинки возьмите индейку и помидоры черри, разбавив их салатными листьями.
пицца
1 ч 30 мин
Пицца «Чизбургер»
Если не можете выбрать между пиццей и бургером, съешьте все сразу. У этой пиццы стандартные для чизбургера ингредиенты: фарш, маринованный огурец, помидор, сыр и лук. А тонкое тесто смазано кетчупом, который при желании можно заменить томатной пастой или измельченными помидорами в собственном соку. Получается очень вкусно, особенно если подать пиццу с пылу с жару.
