Кремовое картофельное пюре

Кремовое картофельное пюре

Необычное картофельное пюре, нежное и без комочков.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории88,71кКал
Белки2,16грамм
Жиры3,23грамм
Углеводы12,39грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

0.5 кг = 500 г
1 стакан = 200 г
1 ч. л. = 7 г
20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте картофель, молоко, соль и сливочное масло.

Шаг 1

Картошку помойте, почистите и нарежьте ровными кусочками.

Шаг 2

Положите в кастрюлю, залейте водой. Добавьте соль и поставьте вариться до готовности минут 10 с момента закипания воды.

Шаг 3

Когда картофель станет мягким, слейте воду из кастрюли. Выложите сливочное масло, подогретое молоко. Тщательно перемешайте с помощью погружного блендера.

Шаг 4

При перемешивании проверяйте отсутствие комочков. Смешивайте до однородной консистенции.

произвести впечатление

Кремовое пюре подавайте с рыбой, мясом или овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.7
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Алиса Д.
Пюре получается жидкое, добавляйте поменьше молока
12.09.24 в 05:28

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении