Пюре с луком и шкварками

Пюре с луком и шкварками

Это блюдо напомнит детство, когда наши бабушки в деревнях делали такое пюре.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории189,9кКал
Белки2,43грамм
Жиры15,45грамм
Углеводы10,54грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

800 г
3 шт. = 240 г
1 ст. л. = 30 г
1 шт. = 60 г
150 мл = 150 г
250 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем продукты. Очищаем картофель и лук. Картошку отправляем вариться.

Шаг 1

Сало режем кубиком. Жарим на сухой сковороде.

Шаг 2

Мелко шинкуем лук. Сало томим до золотистой корочки и приправляем его луком. Тушим все вместе минут 8-12.

Шаг 3

Картофель мнем, добавляем молоко и 1 яйцо, все тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Перекладываем к картошке обжаренное сало с луком.

произвести впечатление

Это пюре настолько сытное, что может быть самостоятельны блюдом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении