17 ноября 2023
Горчица домашняя

Горчица домашняя

Горчица без уксуса, с медом.
Аватар пользователя

Автор: Ольга,
Читатель и автор food.ru

Калории110,4кКал
Белки1,07грамм
Жиры9,1грамм
Углеводы6,78грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
12 часов 10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Горчица
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

40 г
1 щепотка = 1 г
1 ч. л. = 7 г
1 ст. л. = 17 г
150 мл = 150 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

В сухую баночку насыпаем горчицу.

Шаг 2

Добавляем теплой воды, не кипяток. Хорошо размешиваем до однородности.

Шаг 3

Закрываем крышкой и ставим в теплое место на 12 часов, можно на батарею.

Шаг 4

Спустя 12 часов открываем и приправляем солью, размешиваем.

Шаг 5

Добавляем мед и смешиваем.

Шаг 6

Вливаем нерафинированное растительное масло и перемешиваем.

Шаг 7

Горчица готова, приятного аппетита! Желательно первые сутки после приготовления подержать заправку при комнатной температуре. Потом можно поставить приправу в холодильник.

произвести впечатление

Горчицу можно добавлять в салаты или мясные блюда, намазывать на хлеб или хлебцы.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении