Телячьи котлетки с картошкой и 8 овощами в мультиварке

Телячьи котлетки с картошкой и 8 овощами в мультиварке

Тушеная овощная смесь с телячьими котлетами и фигурно нарезанная картошка, приготовленные в мультиварке.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории78,89кКал
Белки5,98грамм
Жиры3,56грамм
Углеводы5,37грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

800 г
400 г
5 шт. = 600 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Включить мультиварку на режим «жарка». Налить на дно чаши мультиварки растительное масло. Выложить телячьи котлетки. Можно сделать их из фарша самостоятельно, но у меня в этот раз были полуфабрикаты.

Шаг 2

Обжарить с двух сторон. На этом этапе я добавила сушеный чеснок и специи для мяса. В горячем масле специи лучше открывают свой аромат и вкус.

Шаг 3

Пока обжариваются котлетки, почистить картошку.

Шаг 4

Нарезать картофель. Я использовала фигурный нож.

Шаг 5

Добавить картошку в чашу и поставить на режим «тушение».

Шаг 6

Сверху высыпать овощную смесь и посолить.

Шаг 7

Добавить немного кипяченой воды. Я долила прямо из чайника примерно 50 миллилитров. Закрыть крышку и ждать минут 20. Перемешать и ждать еще 15 минут. Выключить мультиварку. Блюдо готово! Приятного аппетита!

произвести впечатление

Блюдо само по себе вкусно. Я добавила свежий огурчик. Детям дала еще ржаной хлебушек. Сытный ужин готов!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении