18 ноября 2023
Жареный картофель с шампиньонами и сметанкой

Жареный картофель с шампиньонами и сметанкой

Вкусное сочетание жареной картошки с грибами и сметаны.
Аватар пользователя

Автор: Юлия,
Читатель и автор Food.ru

Калории91,27кКал
Белки2,25грамм
Жиры4,12грамм
Углеводы11,35грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

8 шт. = 960 г
400 г
1 шт. = 80 г
 по вкусу
 по вкусу
4 ст. л. = 100 г
2 ст. л. = 40 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Очистить картофель, нарезать брусочками, выложить на разогретую сковороду с маслом, обжарить на среднем огне, помешивая, до готовности.

Шаг 2

Затем очистить грибы, нарезать и выложить на сковороду с маслом.

Шаг 3

Нарезать лук и добавить к грибам, обжарить 10 минут.

Шаг 4

Добавить сметану к грибам.

Шаг 5

Добавить обжаренный картофель, соль, перец, чеснок, перемешать и тушить 7 минут.

произвести впечатление

К картофелю перед подачей можно добавить сушеный чеснок.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении