Печенье с пожеланиями

Печенье с пожеланиями

Популярное печенье с пожеланиями очень просто сделать дома. Из теста, для которого нужно совсем немного ингредиентов, получается до 25 вкусных, хрустящих печенек. Заранее продумайте и запишите пожелания на маленьких листочках. Их нужно будет спрятать в печенье сразу после запекания.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории365,17кКал
Белки4,98грамм
Жиры15,3грамм
Углеводы56,36грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для печенья с пожеланиями

2 шт. = 66 г
3 ст. л. = 51 г
5 ст. л. = 125 г
6 ст. л. = 90 г
1 ст. л. = 8 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы печенье получилось полезнее, готовьте выпечку с растительным маслом холодного отжима. В таком масле сохранены все полезные вещества и витамины.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте противень, стеклянный стакан и силиконовый коврик. Напишите на небольших листочках различные пожелания — примерно 24-25 штук.

Шаг 1

Добавьте в яичные белки растительное масло. Всыпьте соль и ванилин. Взболтайте ингредиенты венчиком.

Шаг 2

Всыпьте в массу сахарную пудру и крахмал. Добавьте муку. Тщательно перемешайте. По консистенции тесто должно напоминать сгущенку.

Шаг 3

Разогрейте духовку до 180℃. Выложите на противень силиконовый коврик. Ложкой разложите тесто в виде круглых лепешек. Поставьте запекаться на 5-6 минут. Как только края зарумянятся, достаньте противень с печеньем.
Обычный пергамент для запекания не подойдет. Из жидкого теста печенье получается очень тонким и может прилипнуть к бумаге.

Шаг 4

Вложите в каждое печенье пожелание на бумажном листочке. Лопаткой прямо на противне сложите горячее печенье пополам. А затем повесьте каждое печенье по отдельности на край глубокой тарелки, чтобы одна половинка свешивалась вниз. Должна получиться форма кренделька. Дайте остыть.
Складывайте печенье с пожеланиями быстро — печенье застывает в считанные минуты.

произвести впечатление

Переложите печенье с пожеланиями в нарядную вазочку и подавайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 7 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении