1 марта 2024
Оладушки на кефире «Как у бабушки»

Оладушки на кефире «Как у бабушки»

Очень вкусное и простое блюдо к завтраку.
Аватар пользователя

Автор: надежда,
Читатель и автор food.ru

Калории208,54кКал
Белки6,78грамм
Жиры3,95грамм
Углеводы35,81грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

450 г
350 г
2 шт. = 120 г
10 г
4 ст. л. = 100 г
0.5 ч. л. = 5 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В миску налейте кефир комнатной температуры.

Шаг 2

Добавьте 4 столовых ложки сахара.

Шаг 3

Добавьте половину чайной ложки соли.

Шаг 4

Далее добавьте 10 граммов сухих дрожжей.

Шаг 5

Вбейте 2 яйца и хорошо все перемешайте венчиком.

Шаг 6

К получившейся смеси добавьте просеянную муку и тщательно перемешайте.

Шаг 7

Далее наше тесто накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.

Шаг 8

Через 30 минут наше тесто поднимется. Начните жарить оладушки.

Шаг 9

На разогретую сковороду налейте растительное масло и выложите тесто столовой ложкой. На 1 оладушек понадобится 1 столовая ложка теста.

Шаг 10

Как только нижняя частя оладушек прожарится, переверните их на другую сторону и обжарьте до готовности.

произвести впечатление

Оладушки можно подать с вареньем, медом, сгущенкой или сметаной. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении