Молочный коктейль «Закат»

Молочный коктейль «Закат»

Молочный коктейль с романтичным названием действительно похож на закат благодаря клубничному сиропу. Смешиваясь с молоком и мороженым, сироп придает напитку красивый светло-розовый цвет. Вместо клубничного можно также взять малиновый или вишневый сироп, главное, чтобы он был красным. А шоколадная стружка добавит сладкому коктейлю слегка терпкую нотку.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории132,55кКал
Белки2,83грамм
Жиры7,01грамм
Углеводы14,42грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Клубника
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для основного блюда

150 мл = 150 г
18 мл = 18 г
30 г
50 г

Для подачи

45 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Самостоятельно приготовьте клубничный сироп для коктейля из спелой клубники и небольшого количества сахара.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Хорошо охладите молоко перед приготовлением коктейля. Подготовьте терку, чашку, глубокую миску, миксер и высокий бокал цилиндрической формы для коктейля.

Шаг 1

Натрите шоколад в чашку и уберите в холодильник до тех пор, пока он не понадобится.

Шаг 2

Вылейте молоко в глубокую миску, добавьте к нему шарик мороженого. Хорошо взбейте миксером до однородной массы.

Шаг 3

Налейте к молоку с мороженым клубничный сироп, еще раз перемешайте все миксером на небольшой скорости.

Шаг 4

Перелейте коктейль в бокал, посыпьте поверхность молочной смеси тертым шоколадом.

произвести впечатление

Украсьте готовый молочный коктейль свежей клубникой, насадив ее на края бокала.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 6 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении