Суп горохо-чечевичный

Суп горохо-чечевичный

Наваристый мясной суп. Отличный вариант для сытного обеда.
Калории 49,34 кКал
Белки 2,97 грамм
Жиры 3,25 грамм
Углеводы 2,2 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 10 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
2,5 л = 2500 г
3 ст. л. = 75 г
3 ст. л. = 48 г
200 г
0,5 ч. л. = 1,5 г
50 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Свинину на кости залейте холодной водой. Поставьте на медленный огонь, варите 1 час.

Шаг 2

Репчатый лук мелко нарежьте.

Шаг 3

Лук обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 4

К луку налейте мясной бульон.

Шаг 5

Горох и чечевицу хорошо промойте и залейте водой на 10 минут.

Шаг 6

Мясо, которое варили, нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 7

В бульон добавьте горох и чечевицу.

Шаг 8

Одновременно с горохом в бульон выложите нарезанное мясо. Варите в течение 40 минут.

Шаг 9

Через некоторое время добавьте нарезанный кубиками картофель. Варите еще 20 минут.

Шаг 10

За 5 минут до окончания приправьте смесью перцев и солью по вкусу.

произвести впечатление

Подавайте порционно, со сметаной. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении