
Постный фасолевый суп в мультиварке
Фасоль является уникальным продуктом, который очень активно используют в кулинарии. Ее можно увидеть в салатах, овощных рагу и даже в пирогах. В этом рецепте предлагается приготовить очень питательный фасолевый суп, который отлично подойдет для постного меню. Такое блюдо обладает изысканным вкусом и насыщенным ароматом. Помимо фасоли, в суп входит овощная зажарка, заправленная томатной пастой. Именно благодаря этому блюдо приобретает очень аппетитный и привлекательный вид.
- Калории
- 56,84 кКал
- Белки
- 1,94 грамм
- Жиры
- 2,14 грамм
- Углеводы
- 7,5 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 2 часа 20 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для блюда
| 8 стакан = 1600 г | |
| 4 шт. = 480 г | |
| 1 стакан = 170 г | |
| 2 шт. = 200 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 3 ст. л. = 51 г | |
| 2 ч. л. = 20 г | |
| 2 зубчик = 10 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Овощи для приготовления выбирайте домашние. В таком случае у вас точно не возникнет сомнений по поводу их качества.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Овощи тщательно вымойте, просушите и очистите. Также подготовьте мультиварку.
Шаг 1
Приготовьте зажарку. Чеснок и лук мелко порубите, а морковь натрите на терке. Затем включите мультиварку, поставьте режим «Жарка», добавьте в нее масло и выложите овощи. Обжарьте ингредиенты до мягкости, постоянно помешивая. Затем добавьте к овощам томатную пасту и несколько ложек воды, перемешайте и потушите еще 2-3 минуты.
Шаг 2
Приготовьте суп. Пока зажарка готовится, нарежьте картофель крупными кусочками. После этого добавьте его в мультиварку вместе с фасолью. Туда же влейте воду и добавьте немного соли. Включите режим «Тушение» и оставьте суп на 2 часа. В конце приготовления приправьте блюдо перцем по вкусу, перемешайте.
произвести впечатление
Ароматный фасолевый суп разлейте по красивым тарелкам и подайте к столу горячим.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы























