Легкий салат с руколой и креветками

Легкий салат с руколой и креветками

Нежные креветки со сладостью черри, ярким вкусом лимона и остринкой от руколы. Диетично и вкусно!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории96,86кКал
Белки11,71грамм
Жиры4,85грамм
Углеводы1,74грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Ракообразные, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

75 г
430 г
5 шт. = 100 г
40 г
0.5 шт. = 60 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Отварите и очистите креветки от панцирей, сполосните руколу и черри. Показывать я буду только одну порцию, но за кадром сделала еще одну такую же.

Шаг 1

Разрежьте черри на четвертинки.

Шаг 2

Выжмите лимонный сок в майонез и хорошенько перемешайте.

Шаг 3

Осталось собрать салат. Сначала выложите руколу, а сверху распределите креветки и черри. Осталось полить получившимся соусом перед подачей.

произвести впечатление

Я подаю этот салат порционно и не заправляю, чтобы гость сам решил, сколько соуса ему нужно. Можно попробовать заправить лимонным соком без майонеза. Кусочек лимона можно подать отдельно, чтобы гость сам его выжал. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении