Брюссельская капуста, тушенная в сливках с овощами
Отличное блюдо для любителей овощей.
- Калории
- 56,78 кКал
- Белки
- 3,08 грамм
- Жиры
- 2,79 грамм
- Углеводы
- 5,82 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 45 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молокаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 500 г | |
| 500 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 2 шт. = 300 г | |
| 1 стакан = 210 г | |
| 1 зубчик = 5 г | |
| по вкусу | |
| по желанию |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Брюссельскую капусту вымойте. Очистите от испорченных листочков. Отварите в кипящей воде 10 минут.
Шаг 2
Нашинкуйте и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны и немного обжарьте.
Шаг 4
Выложите нарезанный болгарский перец и отваренную брюссельскую капусту. Капусту можете разрезать на половинки или четвертинки.
Шаг 5
Приправьте измельченным чесноком, солью, молотым перец и, по желанию, прованскими травами. Можете добавить и другие любимые специи.
Шаг 6
Перемешайте все, залейте сливками. Тушите 10-15 минут на небольшом огне.
Шаг 7
По желанию, сверху посыпьте овощи любым тертым сыром. Если добавите сыр с голубой плесенью, это будет особый шик.
произвести впечатление
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
