Брюссельская капуста с креветками и пармезаном
Блюдо получается сбалансированным по вкусу. Все гармонично, ничего лишнего, только мягкий и нежный вкус. Восхитительно!
- Калории
- 110,92 кКал
- Белки
- 13,55 грамм
- Жиры
- 5,07 грамм
- Углеводы
- 3,39 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 25 минут
- Время на кухне
- 25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Ракообразные, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
| 160 г | |
| 280 г | |
| 15 г | |
| 1 шт. = 17 г | |
| 18 г | |
| 2 перо = 10 г | |
| 2 щепотка = 2 г | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Замороженные креветки залейте на пару минут кипятком, после чего очистите их. Брюссельскую капусту отварите в подсоленной воде в течение 7 минут. Отбросьте на дуршлаг и дайте ей немного остыть.
Шаг 2
Приготовьте соус. Разбейте яйцо, отделив белок от желтка. В емкость выложите желток. Добавьте перец, соль и натертый на терке пармезан. Немного сыра оставьте. Перемешайте ингредиенты.
Шаг 3
Капусту разрежьте пополам. Обжарьте половинки капусты на сливочном масле. Затем добавьте очищенные креветки.
Шаг 4
В сковороду добавьте приготовленный ранее соус. Перемешайте. Готовьте блюдо еще пару минут.
произвести впечатление
На блюдо выложите приготовленную капусту. Сверху разложите капусту с креветками. Посыпьте тертым пармезаном и рубленым зеленым луком.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
