Постный рис с овощами и изюмом

Постный рис с овощами и изюмом

Сытное блюдо, хороший вариант для постного стола.
Калории 137,32 кКал
Белки 2,26 грамм
Жиры 3,03 грамм
Углеводы 25,21 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

600 г
1100 мл = 1100 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 80 г
5 шт. = 100 г
 по вкусу
2 ст. л. = 50 г
60 мл = 60 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Овощи очистите, помойте.

Шаг 2

Лук и морковь нарежьте крупными кубиками.

Шаг 3

Овощи обжарьте в сковороде на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 4

Рис промойте несколько раз в воде.

Шаг 5

Обжарьте рис с овощами до слегка коричневого цвета крупы. Добавьте соль и изюм. Перемешайте, добавьте воду. Прикрутите огонь и накройте кастрюлю крышкой.

Шаг 6

Лук зеленый нарежьте и выложите в сковороду, когда вода уже испарится.

Шаг 7

Перед подачей перемешайте рис, чтобы лук был не только сверху.

произвести впечатление

Подавайте рис к столу как гарнир или как самостоятельное блюдо горячим или теплым.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении