Ленивый «Наполеон»

Ленивый «Наполеон»

Это простой в приготовлении рецепт с минимальным количеством продуктов. Палочка-выручалочка, когда хочется сладенького к чаю. Заварной крем можно приготовить по любому рецепту. Приготовить торт можно вечером, а уже утром наслаждаться свежим домашним тортом из натуральных ингредиентов.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории240,82кКал
Белки4,87грамм
Жиры12,21грамм
Углеводы28,97грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
8 часов
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
500 мл = 500 г
3 шт. = 180 г
30 г
25 г
150 г
50 г
1 ч. л. = 10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Размороженное слоеное тесто слегка раскатайте на присыпанной мукой поверхности. Разрежьте на небольшие квадратики размером не более 3 на 3 сантиметра.

Шаг 2

Выпекайте на присыпанном мукой противне. Готовьте в духовке, разогретой до температуры 250 градусов. Томите до образования золотисто-коричневого оттенка.

Шаг 3

Пока выпекаются слойки, приготовьте заварной крем. Смешайте в кастрюле яйца, сахар, муку и крахмал. Взбивайте венчиком до однородной консистенции. Влейте молоко, взбейте венчиком до однородной консистенции.
Поставьте на средний огонь. Постоянно помешивая венчиком, доведите смесь до кипения. В процессе нагревания смесь будет постепенно густеть. Когда смесь начнет кипеть, снимите с огня и добавьте сливочное масло. Перемешайте все венчиком до полного растворения масла. Остудите крем.

Шаг 4

Несколько кубиков остывшего слоеного теста раскрошите вилкой для украшения готового торта. Добавьте сахарную пудру и перемешайте.

Шаг 5

Остывший крем и слойки смешайте в большой кастрюле. Выложите получившуюся смесь в форму, застеленную пищевой пленкой. Плотно утрамбуйте. Закройте сверху пищевой пленкой. Оставьте в холодильнике минимум на 7 часов, можно на ночь.

Шаг 6

Достаньте торт из формы. Выложите на блюдо и украсьте крошкой из слоек.

произвести впечатление

Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении