Жареная картошка с чесноком и специями

Жареная картошка с чесноком и специями

Очень вкусная картошка с ароматом чеснока и специями.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории162,88кКал
Белки1,83грамм
Жиры10,81грамм
Углеводы14,56грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

6 шт. = 720 г
5 ст. л. = 85 г
2 щепотка = 2 г
2 щепотка = 2 г
1 зубчик = 5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Очистите картошку от кожуры.

Шаг 2

Нарежьте средними брусочками и промойте их в холодной воде.

Шаг 3

Для жарки картофеля я люблю использовать приправу для курицы.

Шаг 4

Слейте воду из блюда с картофелем.

Шаг 5

Разогрейте сковороду, влейте подсолнечное масло и выложите картофель. Накройте сковороду крышкой. Готовьте на сильном огне в течение 5 минут.

Шаг 6

Натрите чеснок.

Шаг 7

Перемешайте картофель и убавьте огонь. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте на медленном огне в течение 10 минут.

Шаг 8

Добавьте в сковороду чеснок, соль и специи. Хорошо перемешайте, жарьте 5 минут.

Шаг 9

Разложите картофель по тарелкам.

произвести впечатление

Жареный картофель прекрасно сочетается с кисло-сладким соусом или кетчупом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении