Закуска «Битые огурцы»

Закуска «Битые огурцы»

По этому рецепту вы за 10 минут приготовите ароматные огурчики с солью, чесноком и укропом. После приготовления, огурцам дайте время просолиться, примерно 1 час.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории18,61кКал
Белки0,9грамм
Жиры0,13грамм
Углеводы4,19грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

250 г
1 зубчик = 5 г
2 ст. л. = 16 г
0.5 ч. л. = 3.5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. На 2 порции понадобится 3 огурца.

Шаг 1

Вымойте, обсушите и нарежьте вдоль на 4 части каждый огурец.

Шаг 2

Огурцы сложите в пакет.

Шаг 3

Один зубчик чеснока измельчите в прессе.

Шаг 4

Добавьте к огурцам чеснок.

Шаг 5

Измельчите несколько веточек укропа. Понадобится 2 столовых ложки нарезанной зелени.

Шаг 6

Добавляем укроп к огурцам. Всыпьте половину чайной ложки крупной соли.

Шаг 7

Закройте пакет и слегка помните и побейте огурцы. Оставьте овощи в пакете просаливаться 1 час. Через час огурцы готовы.

произвести впечатление

Подавайте огурчики к любому мясному блюду или к гарниру.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении