Закусочные рулетики с огурцами и окороком

Закусочные рулетики с огурцами и окороком

Рулетики подойдут и для праздничного стола, и на перекус, и к чаю. Для начинки возьмите копчено-вареный окорок, соленый огурчик и сыр.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории309,31кКал
Белки10,95грамм
Жиры21,44грамм
Углеводы21,32грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

200 г
140 г
50 г
1 шт. = 30 г
 по желанию
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Слоеное бездрожжевое тесто раскатайте в пласт толщиной 3 миллиметра.

Шаг 2

Нарежьте тесто на полоски шириной 2,5 сантиметра и длиной 15 сантиметров.

Шаг 3

Копчено-вареный окорок нарежьте тонкими слайсами шириной 2,5 сантиметра.

Шаг 4

Сыр нашинкуйте тонкими ломтиками.

Шаг 5

Каждый ломтик разрежьте на прямоугольники шириной 2,5 сантиметра.

Шаг 6

Один соленый огурец нашинкуйте тонкими кольцами.

Шаг 7

На полоски из теста выложите сыр.

Шаг 8

Рядом положите окорок.

Шаг 9

На окорок выложите колечки огурца.

Шаг 10

Сверните полоски теста рулетом. Сворачивать начинайте с того края, где сыр.

Шаг 11

Выложите рулетики в форму для запекания, застеленную силиконизированной бумагой для выпечки. Поставьте рулетики в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.

Шаг 12

Готовым рулетикам дайте остыть.

Шаг 13

Для красивой подачи помойте и обсушите листья салата. В соусник положите красный соус или кетчуп.

произвести впечатление

Подавайте рулетики с красным соусом. Тарелку украсьте салатными листьями.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении