Мини-чизкейки с клубничным желе

Мини-чизкейки с клубничным желе

Рецепт вкусного и небанального рецепта.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории178,39кКал
Белки5,73грамм
Жиры9,33грамм
Углеводы18,87грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Пробейте печенье блендером в крошку.

Шаг 2

Смешайте печенье с размягченным сливочным маслом.

Шаг 3

Выложите крошку из печенья и масла на дно формочек и утрамбуйте ложкой.

Шаг 4

Желатин растворите в 50 миллилитрах воды. Дождитесь загустения и немного подогрейте в микроволновке до полного растворения.

Шаг 5

Блендером пробейте рикотту с сахаром, добавьте сметану и половину желатина.

Шаг 6

Разлейте сливочную массу по формам (поверх слоя из печенья). Поставьте блюдо в холодильник на 1 час.

Шаг 7

Залейте клубнику водой, доведите до кипения.

Шаг 8

Процедите получившуюся жидкость, добавьте вторую половину желатина и хорошо перемешайте.

Шаг 9

Немного остудите желе и вылейте в формы поверх сливочного слоя. Уберите блюдо в холодильник.

произвести впечатление

Подавайте мини-чизкейки с клубникой охлажденными.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении