Рулетики со свежей капустой и морковью

Рулетики со свежей капустой и морковью

Хрустящие рулетики из лаваша с начинкой из капусты, моркови и лука. Вкусно и быстро.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории123,38кКал
Белки2,23грамм
Жиры7,36грамм
Углеводы11,51грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 лист = 80 г
350 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
3 ст. л. = 75 г
2 щепотка = 2 г
1 пучок = 15 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Овощи почистите и помойте.

Шаг 1

Капусту мелко нашинкуйте. Морковь натрите на терке.

Шаг 2

Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Шаг 3

В миске соедините лук, морковь, капусту. Добавьте мелко нарезанный укроп, майонез и соль. Хорошо перемешайте.

Шаг 4

На лист лаваша выложите всю начинку. Распределите тонким слоем.

Шаг 5

Лаваш аккуратно сверните в рулет. Рулет нарежьте на равные кусочки и выложите на разогретую сковороду. Жарьте на небольшом огне до золотистой корочки с каждой стороны.

произвести впечатление

Закуска готова. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении