Легкий и простой рецепт пирога «Зебра»

Легкий и простой рецепт пирога «Зебра»

Этот рецепт перешел мне от бабушки, было очень интересно готовить по нему. В итоге пирог мне очень понравился. Что самое главное: его легко готовить.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории307,14кКал
Белки7,04грамм
Жиры14,88грамм
Углеводы37,07грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

2 шт. = 120 г
80 г
100 мл = 100 г
50 мл = 50 г
130 г
10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В чашу миксера разбейте 2 яйца.

Шаг 2

К яйцам добавьте сахар. Начните взбивать миксером на самой высокой скорости. Продолжайте коло 4-7 минут.

Шаг 3

Массу получите воздушной и пышной.

Шаг 4

К яйцам с сахаром добавьте молоко.

Шаг 5

Также влейте растительное масло. Перемешайте все миксером на самой низкой скорости.

Шаг 6

Просейте муку в отдельную миску. Добавьте ее к тесту и также перемешайте на низкой скорости.
Важный момент: не добавляйте муку всю сразу, вводите ее постепенно, по 1 столовой ложке.

Шаг 7

Тесто получите красивое, глянцевое.

Шаг 8

1/2 часть теста перелейте в другую мисочку и отставьте его в сторону.

Шаг 9

Во вторую часть добавьте какао. Перемешайте на низких скоростях миксера.

Шаг 10

Вторая часть теста будет шоколадной.

Шаг 11

В форму, в которой будете запекать пирог, вылейте 1 столовую ложку теста без какао.

Шаг 12

На этот кружочек добавьте 1 столовую ложку теста с какао. Чередуйте так, пока смесь не закончится.

Шаг 13

Получите вот такой рисунок.

Шаг 14

От края к центру теста проведите зубочисткой. Получите красивый и интересный узор.

Шаг 15

Поставьте пирог в духовку при 180 градусах на 30-35 минут.

Шаг 16

Достаньте пирог из духовки и дайте ему остыть.

произвести впечатление

Перед подачей можете украсить выпечку шоколадом, мороженым, сиропом, сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3.7
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Софият, если тесто получилось слишком жидким, необходимо добавить в него больше муки. А если посте выпечки пирог остался сырым — нужно его допечь.
20.01.25 в 17:15
Софият
Тесто получилось очень жидкое, пирог вообще не поднялся цвет той часть в которой какао вообще не похож на тот который на фото там он коричневый как шоколад а на самом деле серый получился очень тонкий и внутри немного жидкий не советую
20.01.25 в 16:06

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении