Салат «Виноградинка» с курицей и сыром

Салат «Виноградинка» с курицей и сыром

Этот праздничный салат выглядит очень красиво и необычно, а приготовить его не составит труда. Если купить копченую курицу, то отварить заранее нужно будет только яйца. Остальные ингредиенты достаточно нарезать и выложить слоями, промазывая майонезом. Покупайте для этого блюда виноград без косточек, чтобы не тратить время на их удаление.
Калории 275,96 кКал
Белки 13,59 грамм
Жиры 24,23 грамм
Углеводы 7,02 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 40 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

200 г
220 г
150 г
2 шт. = 120 г
200 г
0,5 ч. л. = 3,5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте виноград, снимите ягоды с веточек.

Шаг 1

Доведите на среднем огне воду в кастрюле с яйцами до кипения и варите 10 минут. Затем слейте кипяток и залейте яйца холодной водой. После этого снимите скорлупу.

Шаг 2

Разделите яйца на белки и желтки и измельчите их по отдельности.

Шаг 3

Выложите белки ровным слоем на дно сервировочной тарелки. Промажьте тонкой майонезной сеточкой.
Если у вас есть кулинарное кольцо, выкладывайте салат слоями через него, так блюдо будет смотреться красивее и праздничнее.

Шаг 4

Мелко нарежьте курицу и разложите поверх белков. Также смажьте майонезом.

Шаг 5

Положите на курицу яичные желтки, сделайте сетку из майонеза. Натрите сыр и выложите поверх желтков, затем снова сделайте майонезную сеточку.

Шаг 6

Разрежьте каждую виноградинку пополам и выложите любой узор на поверхности салата. Отправьте в холодильник на пару часов пропитаться.

произвести впечатление

Подавайте салат «Виноградинка» в охлажденном виде.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.7
Рейтинг из 43 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(8)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Алена Г.
Вкуснятина!
09.01.25 в 10:13
Екатерина Н.
Отличный салат! Я готовила. Очень вкусно!
06.01.25 в 17:07
таня
😇
28.12.24 в 17:42
Инна К.
отличный салат-спасибо!!!
28.12.24 в 09:04
Ольга
Этот салат прямо очень подходит для приготовления этом году, а оригинальный дизайн в виде винограда навеял на мысль, что можно изобразить что-то похожее на змею, ведь 2025 год- Змеи. Моя идея такова: сверху салата выложить змею из винограда или оливок, глаза из маслин, а язык из укропа, но здесь позвольте дать волю своей фантазии! Пополняю свой список к новогоднему столу!
27.12.24 в 17:39
Любовь У.
Очень вкусный салат и достаточно простой в приготовлении!
26.12.24 в 16:15
Валерий С.
Красиво!
25.12.24 в 14:42
Оксана У.
Вкуснейший салатик. Особенно сынуля от него в восторге! Спасибо за рецепт 😊
25.12.24 в 09:57

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении