Форель по-польски
Нежная паровая форель в сливочном соусе.
- Калории
- 69,95 кКал
- Белки
- 8,33 грамм
- Жиры
- 3,57 грамм
- Углеводы
- 0,61 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Рыба, Сельдерей, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 300 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 0,5 шт. = 50 г | |
| 1 ст. л. = 25 г | |
| 20 г | |
| по вкусу | |
| 2 стакан = 400 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты. Яйцо отварите вкрутую.
Шаг 1
В сковороду налейте 2 стакана воды. Добавьте приправу для рыбы и выложите форель.
Шаг 2
Накройте рыбу крышкой. Томите по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 3
Выложите рыбу на тарелку. Снимите кожу, извлеките хребет.
Шаг 4
В бульон, где варилась рыба, добавьте натертую морковь и сельдерей.
Шаг 5
Затем положите 1 столовую ложку сметаны и перемешайте.
Шаг 6
Верните филе рыбы в сковороду.
Шаг 7
Добавьте нарезанное куриное яйцо. Еще потушите под крышкой 10 минут.
произвести впечатление
Подавайте блюдо горячим, с жареной картошкой или картофельным пюре.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с форелью
40 минут
Запеченная рыба в кефирно-имбирном маринаде
Придайте запеченному филе красной рыбы еще более выразительный вкус, немного промариновав его с тертым корнем имбиря и кефиром. Рыба быстро приготовится, сохранит сочность, станет мягкой, но при этом не будет распадаться при подаче. Пряные нотки имбиря и кислинку кефира хорошо оттенить дольками лимона. А для еще большей сочности запеките филе под «шубой» из жареного лука и тертого сыра.
рецепты с форелью
1 ч 30 мин
Фаршированная рыба
Фаршированная рыба считается традиционным еврейским блюдом. Изначально его готовили по особой технологии: рыбу сначала начиняли, а затем отваривали. Сейчас же появилось множество других способов приготовления фаршированной рыбы. В этом рецепте мы решили приготовить форель. В качестве начинки взяли яйца, панировочные сухари и свежую зелень. А чтобы блюдо было не только вкусным, но и ароматным, мы добавили к нему немного лимонной цедры и сока. Получилось вкусное и сытное блюдо.
