Форель с овощами и домашним соусом тартар
Нежная и сочная рыба с овощами в духовке в соусе тартар.
- Калории
- 158,9 кКал
- Белки
- 9,29 грамм
- Жиры
- 11,28 грамм
- Углеводы
- 5,47 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 50 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- авторская
- Распространенный аллерген
- Горчица, Рыба, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 2 шт. = 400 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 2 шт. = 180 г | |
| 2 шт. = 240 г | |
| 100 г | |
| 2 ст. л. = 34 г | |
| 1 шт. = 50 г | |
| 1 ч. л. = 8 г | |
| 2 ст. л. = 50 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Подготовьте стейки. Посолите и присыпьте приправой с двух сторон. Оставьте на 20 минут мариноваться.
Шаг 2
Из бумаги для выпечки сформируйте 2 лодочки. Крупно нарежьте помидоры.
Шаг 3
Выкладывайте стручковую фасоль. Картофель очистите, крупно нарежьте. Посыпьте солью и специями.
Шаг 4
Выкладывайте рыбу. Полейте растительным маслом, по 1 столовой ложке в каждую лодочку. Отправьте рыбу в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 5
Сделайте соус тартар. Майонез, огурец и горчицу отправьте в чашу блендера.
Шаг 6
Пробейте все в блендере.
Шаг 7
Достаньте из духовки готовую рыбу с овощами.
произвести впечатление
Добавьте соус и подавайте. По желанию можете добавить свежую зелень. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с форелью
40 минут
Запеченная рыба в кефирно-имбирном маринаде
Придайте запеченному филе красной рыбы еще более выразительный вкус, немного промариновав его с тертым корнем имбиря и кефиром. Рыба быстро приготовится, сохранит сочность, станет мягкой, но при этом не будет распадаться при подаче. Пряные нотки имбиря и кислинку кефира хорошо оттенить дольками лимона. А для еще большей сочности запеките филе под «шубой» из жареного лука и тертого сыра.
рецепты с форелью
1 ч 30 мин
Фаршированная рыба
Фаршированная рыба считается традиционным еврейским блюдом. Изначально его готовили по особой технологии: рыбу сначала начиняли, а затем отваривали. Сейчас же появилось множество других способов приготовления фаршированной рыбы. В этом рецепте мы решили приготовить форель. В качестве начинки взяли яйца, панировочные сухари и свежую зелень. А чтобы блюдо было не только вкусным, но и ароматным, мы добавили к нему немного лимонной цедры и сока. Получилось вкусное и сытное блюдо.
