Форель на пару с овощами в мультиварке
Нежная и сочная форель на пару с овощами. Настоящее диетическое блюдо.
- Калории
- 90,04 кКал
- Белки
- 11,68 грамм
- Жиры
- 3,77 грамм
- Углеводы
- 2,03 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 55 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Рыба, СельдерейУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 600 г | |
| 1 ч. л. = 2 г | |
| по вкусу | |
| 1 шт. = 100 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 150 г | |
| 1 шт. = 45 г | |
| 1 ст. л. = 17 г | |
| 100 мл = 100 г | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Филе форели разрежьте на небольшие ровные кусочки. Замаринуйте смесью прованских трав с солью.
Шаг 2
Морковь очистите и нарежьте кружочками. Репчатый лук очистите и нарежьте перьями.
Шаг 3
Сельдерей промойте и нашинкуйте, как на фото.
Шаг 4
В чашу мультиварки налейте рафинированное подсолнечное масло. Выложите лук с морковью. Включите мультиварку на режим «жарка» на 20 минут. Обжарьте лук и морковь в течение 5-7 минут.
Шаг 5
Далее к луку и моркови добавьте сельдерей. Обжаривайте 5-7 минут.
Шаг 6
Помидоры черри мелко нарежьте.
Шаг 7
К овощам добавьте нарезанные помидоры черри. Посолите и обжаривайте 7 минут.
Шаг 8
По окончанию жарки к овощам долейте 100 миллилитров воды. Поместите над чашей паровую корзину с рыбой. Включите режим «пароварка» на 30 минут.
произвести впечатление
Украсьте рыбу мелко нарезанным укропом.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с форелью
40 минут
Запеченная рыба в кефирно-имбирном маринаде
Придайте запеченному филе красной рыбы еще более выразительный вкус, немного промариновав его с тертым корнем имбиря и кефиром. Рыба быстро приготовится, сохранит сочность, станет мягкой, но при этом не будет распадаться при подаче. Пряные нотки имбиря и кислинку кефира хорошо оттенить дольками лимона. А для еще большей сочности запеките филе под «шубой» из жареного лука и тертого сыра.
рецепты с форелью
1 ч 30 мин
Фаршированная рыба
Фаршированная рыба считается традиционным еврейским блюдом. Изначально его готовили по особой технологии: рыбу сначала начиняли, а затем отваривали. Сейчас же появилось множество других способов приготовления фаршированной рыбы. В этом рецепте мы решили приготовить форель. В качестве начинки взяли яйца, панировочные сухари и свежую зелень. А чтобы блюдо было не только вкусным, но и ароматным, мы добавили к нему немного лимонной цедры и сока. Получилось вкусное и сытное блюдо.
