Чудесное имбирное печенье
Вкусное, пряное, рассыпчатое, мягкое и красивое печенье с ароматом Нового года.
- Калории
- 396,06 кКал
- Белки
- 4,7 грамм
- Жиры
- 15,01 грамм
- Углеводы
- 61,89 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 25 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ОрехиУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 80 г | |
| 100 г | |
| 3 ст. л. = 75 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 1 ч. л. = 5 г | |
| 0,3 ч. л. = 0,9 г | |
| 0,3 ч. л. = 1,2 г | |
| 0,3 ч. л. = 1,2 г | |
| 0,3 ч. л. = 1,2 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Растопите сливочное масло, сахар и мед.
Шаг 2
Выложите в миску муку, разрыхлитель и специи.
Шаг 3
Смешайте две смеси, замесите жидкое тесто.
Шаг 4
Отправьте тесто в холодильник на 1 час.
Шаг 5
Раскатайте тесто в пласт. Вырежьте формочками печенье.
Шаг 6
Отправьте печенье в разогретую духовку на 10 минут. Запекайте при 160 градусах.
произвести впечатление
Подавайте к чаю.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
печенье с корицей
35 минут
Печенье на кефире на скорую руку
Это печенье делается очень быстро. Его важно не передержать в духовке, иначе оно получится жестким. При правильном времени выдержки печенья получатся светлыми, без румянца, а тесто будет мягким и плотным — что-то среднее между пряником и бисквитом. Вкус у такого печенья нейтральный, с легкой кислинкой благодаря кефиру. Поэтому его хорошо подать со сладкими добавками или просто посыпать сахарной пудрой.
печенье с корицей
35 минут
Печенье на кефире на скорую руку
Тесто на кефире не только добавит печенью приятную кислинку, но и сделает выпечку более мягкой и влажной. Для нее не понадобятся дрожжи, так как кисломолочный продукт сделает тесто пористым и пышным. С ним очень легко работать: масса будет тонко раскатываться, а сама выпечка получится хрустящей снаружи и мягкой внутри.
печенье с корицей
1 ч 10 мин
Арабское печенье
Традиционные сладости арабских стран всегда готовятся с большим количеством сахара, сиропа, меда, пряностей, орехов и сладких сухофруктов. И в нашей выпечке много медовой фруктово-ореховой начинки, которая контрастирует, по ближневосточной традиции, с несладким рассыпчатым тестом. Подавать такое печенье лучше после полного остывания, чтобы не обжечься горячим сиропом, который образуется внутри во время выпечки.
печенье
7 ч 10 мин
Печенье мадлен
Особенность этого печенья в четком рельефе, как у морской раковины, и высоком бугорке. Кому-то этот бугорок может напомнить парус. Рельеф получается благодаря специальной форме, а тот самый бугорок — благодаря кулинарной хитрости. Тесто перед выпечкой нужно хорошо охладить.
печенье
1 ч 20 мин
Печенье сабле
Сладко-соленое печенье получится слоистым и хрустящим. Весь секрет — в правильном приготовлении песочного теста. После каждого этапа смешивания ингредиентов их нужно охладить в морозилке и держать в холодильнике до следующего шага в рецепте. Сабле должно буквально таять во рту.
печенье
1 ч 30 мин
Печенье «Стаканчики с молоком»
Съедобные стаканчики из песочного теста с шоколадной начинкой — оригинальный способ подать молоко! Для теста понадобятся сливочное масло, мука, яйца и шоколад. В списке ингредиентов также указаны два вида сахара — белый и тростниковый, но можно использовать только белый. Ванилин добавляйте по желанию или замените его на ванильный экстракт.
печенье
2 ч 30 мин
Рассыпчатое печенье с томатным джемом
Рассыпчатое печенье с начинкой из томатного джема можно подать к аперитиву, фуршету или в качестве закуски. Острота блюда зависит от перца чили. Если не хотите, чтобы было слишком остро, замените его на сладкую паприку или не добавляйте вовсе. Используйте сыр с ярким вкусом, например чеддер или пармезан. После выпекания по мере остывания печенье будет становиться более хрустящим, начинка загустеет.
печенье
1 ч 20 мин
Печенье с начинкой из кураги
Благодаря творогу тесто получится очень пластичным. Плюс количества белка в выпечке заметно увеличится. Если дети отказываются есть творог в обычном виде, предложите им эти печенья. Сформировать заготовки можно двумя способами: как описано в рецепте или как обычно лепят пасту с начинкой. Разделите тесто две части, раскатайте каждую в пласт. Порциями выложите на один пласт начинку и накройте вторым. Останется вырезать будущее печенье с помощью стакана.
печенье
3 ч
Сказочные рыбки
«Ловись, рыбка, и мала, и велика!» - советовала лисичка-сестричка волку приговаривать, пока тот с хвостом в проруби сидел. Знала, хитрая, толк в рыбе. И как наловить на хвост волчий, и как у деда украсть, и как нетронутой остаться. У нас же проруби не сыщете, поэтому рыб мы приготовили по рецепту сказочному. А перевод его можно прочитать в советах.
печенье
1 ч 30 мин
Грибы от Ивана Дурачка
Неспроста Иванушка-дурачок в лес по грибы ходил, покамест братья его на царевну смотрели. В лесу этом призывал он помощника верного — Сивку-бурку, вещую каурку. Кабы не Сивка-бурка, не завоевал бы Иванушка перстень царевны, да не поцеловал бы ее в сахарные уста. А кабы не поцеловал бы Иванушка царевну, не появились бы эти грибочки сахарные. Такие же сахарные, как уста царевны. Но суждено было всему свершиться, и вот грибочки сказочные вместе с рецептом оказались в нашем мире. Рецепт, правда, оказался на сказочном языке. Но перевод его можно прочитать в советах.
