
Хрустящий овощной салат со сметаной и цедрой лимона
Витаминный салат из капусты кольраби, моркови, сельдерея и свежей зелени с заправкой из сметаны, цедры и сока лимона.
- Калории
- 52,99 кКал
- Белки
- 2,19 грамм
- Жиры
- 1,89 грамм
- Углеводы
- 8,37 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 10 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, СельдерейУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 1 шт. = 300 г | |
| 1 шт. = 100 г | |
| 1 шт. = 45 г | |
| 1 пучок = 15 г | |
| 2 ст. л. = 50 г | |
| 1 ч. л. = 5 г | |
| 0,5 ч. л. = 1 г | |
| 0,5 ч. л. = 3,5 г | |
| 1 щепотка = 1 г | |
| 0,3 шт. = 22,5 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты. Овощи, зелень и лимон помойте и просушите. Очистите от кожуры кольраби, морковь и лук.
Шаг 1
Красный лук тонко нарежьте и переложите в салатник.
Шаг 2
Стебель сельдерея мелко нарежьте и добавьте в салатник.
Шаг 3
Кольраби натрите на крупной терке и добавьте в салат.
Шаг 4
Морковь натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 5
Заправьте салат двумя столовыми ложками сметаны 20%.
Укроп мелко нарежьте и добавьте в салат. С лимона снимите цедру при помощи мелкой терки. В салат добавьте половину чайной ложки цедры. Выжмите чайную ложку сока лимона и полейте салат. Добавьте соль и смесь перцев.
произвести впечатление
Салат перемешайте и подайте к столу.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
























