Запеченные пирожки с картофелем и кефиром

Запеченные пирожки с картофелем и кефиром

Вкусные и ароматные пирожки. Кефир добавляется и в тесто, и в картофель.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории137,79кКал
Белки4,33грамм
Жиры2,13грамм
Углеводы24,88грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

2 стакан = 260 г
4 шт. = 480 г
1.5 стакан = 300 г
2.5 ч. л. = 17.5 г
1 ч. л. = 3 г
2 ч. л. = 10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель почистите и нарежьте кубиком среднего размера.

Шаг 2

Выложите картофель в чашу мультиварки для приготовления на пару. На дно чаши налейте 100 миллилитров воды.

Шаг 3

Готовьте картофель в течение 15 минут (режим «Пар»).

Шаг 4

Переложите приготовленный картофель в глубокую емкость, добавьте специи для картофеля (1 чайная ложка) и соль (1,5 чайных ложки). Разомните до состояния пюре.

Шаг 5

Добавьте 100 миллилитров кефира и перемешайте.

Шаг 6

Муку просейте, добавьте 2 чайных ложки соли и 1 стакан кефира. Замесите тесто.

Шаг 7

Смажьте руки подсолнечным маслом (чтобы тесто не прилипало к рукам) и сформируйте пирожки (в каждый пирожок я добавил по 1 столовой ложке начинки).

Шаг 8

Поставьте пирожки в разогретую до 230 градусов духовку на 30 минут.

произвести впечатление

Подавайте пирожки в теплом виде с любимыми напитками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении