Ванильные блины на ряженке

Ванильные блины на ряженке

Когда утром нужно быстро приготовить завтрак, я делаю тесто на ряженке или кефире и жарю нужную порцию блинов. Из маленькой бутылочки ряженки получается 5-6 блинчиков.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории171,97кКал
Белки5,03грамм
Жиры7,24грамм
Углеводы21,87грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Понадобится бутылочка ряженки, яйца, сахар, ванилин и мука.

Шаг 1

Яйца и сахар соедините в глубокой миске.

Шаг 2

Добавьте ряженку. Она достаточно густая, тесто получится плотным, но вкус будет приятным.

Шаг 3

Всыпьте ванилин.

Шаг 4

Хорошо все перемешайте. Сахар должен раствориться полностью, а масса стать однородной.

Шаг 5

Теперь добавьте 100 грамм муки. Можете использоваться рисовую, кукурузную.

Шаг 6

На смазанной растительном масле сковороде выпекайте блины с двух сторон.

Шаг 7

Получите 5-6 штук румяных блинчиков с плотной текстурой.

произвести впечатление

Так как блинчики достаточно сладкие, то подавайте их самостоятельно, без дополнительных подсластителей.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении