Блинчики на молоке «Не промах»

Блинчики на молоке «Не промах»

Блинчики, которые всегда получаются. Для приготовления вам не потребуется даже миксер, можно использовать обычный кухонный венчик. Блинчики без проблем снимаются со сковороды и никогда не рвутся.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории150,8кКал
Белки5,21грамм
Жиры5,74грамм
Углеводы19,56грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

2 ст. л. = 50 г
2 щепотка = 2 г
600 мл = 600 г
150 мл = 150 г
2 ст. л. = 34 г
0.7 ч. л. = 3.5 г
250 г
3 шт. = 180 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Куриные яйца взбейте венчиком с солью и сахаром до пены.

Шаг 2

Затем добавьте молоко, теплую воду и масло. Перемешайте до однородной массы.

Шаг 3

Затем просейте пшеничную муку в молочно-яичную смесь.

Шаг 4

В муку добавьте разрыхлитель, замесите тесто. Оно должно быть без комочков. Оставьте тесто при комнатной температуре примерно на 20 минут.

Шаг 5

Разогрейте сковороду, смажьте маслом (я использую рафинированное подсолнечное масло). На горячую сковороду налейте тесто (примерно 2/3 половника). Выпекайте блинчик до румяных краев на среднем огне. Затем переверните и выпекайте еще 20-30 секунд с другой стороны. Испеките все блинчики. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Подавайте блинчики со сметаной или джемом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении