Роллы в яичном блине с творожной начинкой, красной рыбой и авокадо

Роллы в яичном блине с творожной начинкой, красной рыбой и авокадо

Роллы в яичном блине, смазанном творожным сыром, с начинкой из авокадо и красной слабосоленой рыбы.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории227,14кКал
Белки8,37грамм
Жиры18,48грамм
Углеводы4,73грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

140 г
1 шт. = 220 г
100 г
2 шт. = 120 г
1 ст. л. = 15 г
 по вкусу
1 ч. л. = 5 г
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В глубокую посуду разбейте 2 яйца, добавьте муку и по вкусу соль. Хорошо перемешайте до однородного состояния. Разогрейте антипригарную сковороду, смазанную растительным маслом. Вылейте на сковороду яичную массу и готовьте на умеренном огне до румяного цвета с двух сторон. Можете добавить немного куркумы, чтобы яичный блин получился красивого желтого оттенка.

Шаг 2

На остывший яичный блин намажьте равномерно творожный сыр.

Шаг 3

Авокадо разрежьте пополам и уберите косточку. Снимите кожуру и нарежьте на кусочки толщиной по 5 миллиметров. Выложите нарезанные кусочки авокадо на яичный блин, смазанный творожным сыром.

Шаг 4

Красную слабосоленую рыбу нарежьте кусочками длиной по 4-5 сантиметров и положите поверх авокадо. Сверните плотно блин с авокадо и красной рыбой в ролл. Разрежьте получившийся ролл пополам и затем каждую половину — еще на 3-4 кусочка.

произвести впечатление

Можете оставить немного авокадо и нарежьте из него тонкие полоски длиной 3-4 сантиметра. Затем положите поверх каждого ролла эти полоски авокадо в качестве декора.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении