Бургер из чиабатты с говяжьей котлетой, яйцом и помидором

Бургер из чиабатты с говяжьей котлетой, яйцом и помидором

Вкусный и питательный завтрак или перекус для всей семьи.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории244,9кКал
Белки10,5грамм
Жиры11,17грамм
Углеводы27,28грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

1 шт. = 350 г
100 г
50 г
1 шт. = 60 г
50 г
1 ст. л. = 25 г
2 ч. л. = 10 г
2 щепотка = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Чиабатту разрежьте пополам.

Шаг 2

Смажьте одну половину чиабатты сметаной.

Шаг 3

Выложите нарезанный кружочками помидор.

Шаг 4

Смешайте говяжий фарш и щепотку адыгейской соли.

Шаг 5

Сформируйте котлету. Можно использовать специальную форму.

Шаг 6

На разогретую сковороду налейте одну чайную ложку растительного масла. Выложите котлету.

Шаг 7

Жарьте котлету на среднем огне 5 минут. Затем переверните.

Шаг 8

Выложите сверху ломтики сыра.

Шаг 9

Накройте крышкой, готовьте еще 5 минут.

Шаг 10

Выложите котлету с сыром на помидор.

Шаг 11

Яйцо жарьте на оставшемся растительном масле 3 минуты. Посыпьте адыгейской солью.

Шаг 12

Выложите яйцо на чиабатту.

Шаг 13

Накройте второй половиной чиабатты.

произвести впечатление

Подавайте с чаем или кофе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении