Салат с помидорами, шпинатом и яйцами

Салат с помидорами, шпинатом и яйцами

Легкий салат, который можно подать как закуску на обед или в качестве легкого ужина. Шпинат, помидоры и яйца помогут справиться с голодом без угрозы фигуре. Шпинат лучше взять свежий. Его не нужно бланшировать, достаточно просто выложить на тарелку. Дополните его четвертинками яиц и половинками черри. Заправьте смесью бальзамического уксуса с растительным маслом, сахаром и солью.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории144,54кКал
Белки4,92грамм
Жиры13,21грамм
Углеводы3,3грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для салата

100 г
3 шт. = 180 г
10 шт. = 200 г

Для заправки

2 ст. л. = 30 г
50 мл = 50 г
0.5 ч. л. = 4 г
0.5 ч. л. = 3.5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте и обсушите шпинат и черри.

Шаг 1

Отварите яйца вкрутую в течение 10 минут в кипящей воде. Переложите в ледяную воду на 5 минут. Затем очистите от скорлупы и разрежьте каждое яйцо на четвертинки.

Шаг 2

Разрежьте помидоры черри пополам.

Шаг 3

Выложите шпинат ровным слоем на дно тарелки. Разложите на нем четвертинки яиц и половинки томатов.

Шаг 4

Смешайте для заправки уксус, масло, сахар и соль. Полейте этой заправкой салат.
Перемешивайте салат с заправкой непосредственно перед едой. Не делайте это заранее, иначе помидоры дадут слишком много сока.

произвести впечатление

Подайте салат на стол сразу же после приготовления.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.8
Рейтинг из 4 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении