Картофельно-сырная лепешка с овощами

Картофельно-сырная лепешка с овощами

Вкусный и сытный перекус. Можно подать вместо бутербродов.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории153,99кКал
Белки7,76грамм
Жиры10,13грамм
Углеводы8,33грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

100 г
50 г
50 г
1 лист = 14 г
20 г
10 мл = 10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель почистите и хорошо помойте. Нарежьте картофель тонкими кружочками.

Шаг 2

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 3

На хорошо разогретую сковороду налейте растительное масло, выложите кружочки картофеля.

Шаг 4

Картофель посыпьте тертым сыром. Жарьте на среднем огне 7 минут.

Шаг 5

Аккуратно переверните картофельно-сырную лепешку сыром вниз. Жарьте еще 5 минут.

Шаг 6

Свежий огурец хорошо помойте и нарежьте кружочками.

Шаг 7

Пекинскую капусту тщательно помойте под проточной водой и разрежьте пополам.

Шаг 8

Картофельно-сырную лепешку выложите на тарелку и остудите до комнатной температуры. На сырную сторону тонким слоем намажьте творог 5%.

Шаг 9

На одну половину лепешки выложите капустные листы и свежий огурец.

Шаг 10

Сложите картофельно-сырную лепешку пополам.

произвести впечатление

Подавайте, разрезав на порционные кусочки. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении