Салат из киноа с авокадо, зеленым горошком и редисом

Салат из киноа с авокадо, зеленым горошком и редисом

Легкое и полезное блюдо, которое идеально подходит для здорового питания.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории171,01кКал
Белки3,28грамм
Жиры10,8грамм
Углеводы11,38грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Средиземноморская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

100 г
50 г
200 г
1 шт. = 220 г
1 шт. = 120 г
1 пучок = 30 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по желанию
1 пучок = 30 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Горошек разморозьте. Овощи и зелень помойте.

Шаг 1

Киноа залейте водой. Посолите и варите 10 минут на среднем огне.

Шаг 2

Авокадо очистите и нарежьте кубкиом.

Шаг 3

Цедру лимона натрите на мелкой терке.

Шаг 4

Из лимона достаньте мякоть и выдавите сок на авокадо.

Шаг 5

Редис нарежьте кружочком.

Шаг 6

Горошек сложите в глубокую тарелку. Залейте кипятком и остудите под ледяной водой.

Шаг 7

Киноа положите на тарелку.

Шаг 8

Сверху выложите авокадо.

Шаг 9

Далее распределите редис.

Шаг 10

Посыпьте все горошком.

Шаг 11

Порвите и добавьте шпинат.

Шаг 12

Нарвите или нарежьте зелень. Посыпьте сверху салат.

Шаг 13

Полейте блюдо маслом.

Шаг 14

Посолите и поперчите по вкусу.

произвести впечатление

Украсьте салат базиликом. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении