Рулетики с крабовыми палочками в сыре
Эта простая закуска выглядит очень эффектно благодаря оформлению. В качестве основы возьмите пластинки плавленого сыра и наполните любой начинкой: крабовыми палочками, свежей зеленью и чесноком. Сформируйте заготовки и обваляйте в кунжутных семечках. Чтобы сделать подачу еще более эффектной, возьмите смесь из белого и черного кунжута.
- Калории
- 207,06 кКал
- Белки
- 9,11 грамм
- Жиры
- 12,88 грамм
- Углеводы
- 14,27 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 2 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Кунжут, Рыба, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Штук
Для рулетиков
| 8 ломтик = 144 г | |
| 6 шт. = 150 г | |
| 3 пучок = 45 г | |
| 2 зубчик = 10 г | |
| 2 ст. л. = 50 г | |
| по вкусу |
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Промойте и обсушите укроп. Снимите шелуху с чеснока.
Шаг 1
Мелко нарежьте крабовые палочки и укроп. Переложите нарезку в глубокую миску.
Шаг 2
Пропустите чеснок через пресс в миску. Добавьте майонез и перемешайте начинку.
Добавьте немного острого соуса, если любите пикантные закуски.
Шаг 3
Достаньте ломтики сыра из оболочек. Выложите по 1 ст.л. начинки на каждый сырный лист и распределите ее ровным слоем, не доходя до краев сыра.
Шаг 4
Сверните заготовки в рулетики и хорошо прижмите края, чтобы они не разворачивались. Обваляйте каждый рулетик в кунжуте.
произвести впечатление
Выложите рулетики с крабовыми палочками на тарелку и подайте в качестве закуски.
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Валентина К.
👍
Похожие рецепты
Смотреть все
холодные закуски
30 минут
Закуска «Весенние цветы»
Простая, но эффектная закуска для весеннего праздничного стола. Такие корзиночки удобно есть руками: они не разваливаются, а наполнить их можно тем, что вам нравится: любимым салатом, риетом или икрой. Дополните блюдо соусником с легким дипом, чтобы макать в него палочки сельдерея.
холодные закуски
1 ч
Быстрая закуска из перца «Светофор»
Закуску из маринованного перца можно приготовить всего за 20 минут и дождаться полного охлаждения. Подавайте перец к шашлыку или используйте для сэндвичей или брускетт. Чем дольше перец будет оставаться в рассоле, тем насыщеннее будет его вкус. Советуем подавать закуску полностью охлажденной.
холодные закуски
1 ч 10 мин
Закусочные башенки из свеклы и груши
Легкая закуска в итальянском стиле из груши и свеклы станет хорошим началом средиземноморского обеда. Чтобы подчеркнуть сладость груши, добавьте в блюдо соленый сыр фета. Можно выложить ингредиенты внахлест на подушке из зелени, но мы советуем сделать импровизированные башни.
холодные закуски
2 ч 10 мин
Ароматное масло в виде пасхальных яиц
Сделайте праздничный стол на Пасху более разнообразным, подав вместо крашеных куриных яиц ароматное сливочное масло такой же формы. Мы приготовили их из вяленых помидоров, цитрусов и пряных трав. Масляные яйца получились цветными и пикантными. Попробуйте наполнить ими тарталетки или подать на ржаных хлебцах.
холодные закуски
2 ч 20 мин
Рыбный чизкейк с икрой
Кто сказал, что чизкейк обязательно должен быть сладким? Сделайте основу из крекеров, а для начинки смешайте измельченные крабовые палочки, слабосоленую красную рыбу и творожный сыр. Получается очень вкусная, красивая и необычная закуска к праздничному столу.
холодные закуски
1 ч
Рулетики из блинов с паштетом
Чтобы блины подходили для начинки, они должны быть мягкими, но эластичными. Добавьте в тесто немного растительного масла и дайте массе отдохнуть 10–15 минут. Для начинки подойдет готовый паштет из гусиной печени. Он в меру плотный, поэтому не вытечет. Особенно красиво закуска будет смотреться в разрезе.
холодные закуски
1 ч 50 мин
Рулет с селедкой и картофельным пюре
Картошка и селедка выглядят будничной едой, но и их можно легко превратить в праздничную закуску. Смажьте теплым пюре листы лаваша, положите филе сельди одним крупным куском и небольшими кубиками. Добавьте тертое вареное яйцо и зеленый лук. Сверните рулетом и хорошо охладите. При нарезке крупные куски сельди окажутся в центре ломтиков, а пюре слегка застынет и будет хорошо держать форму. При желании добавьте репчатый или красный лук, укроп или сушеную зелень.
холодные закуски
2 ч 40 мин
Закусочный рыбный торт
От торта здесь только форма и способ сборки, а по вкусу закуска напоминает бутерброды с творожным сыром и красной рыбой. Коржи можно сделать из того, что есть под рукой: слоеного бездрожжевого теста, подсушенного на сковороде лаваша, тортильи или готовых несладких вафельных коржей. Обязательно разрежьте торт перед подачей, чтобы показать красивую начинку.
холодные закуски
30 минут
Закуска «Морская раковина» с перепелиными яйцами
Может показаться, что приготовить такие «ракушки» сложно. Но на деле все просто: потребуется слоеное бездрожжевое тесто и любая начинка. В итоге на приготовление вы потратите около 20 минут. Попробуйте наполнить заготовки смесью из консервированного тунца и соленых огурцов. А в центр положите по отварному перепелиному яйцу. Ведь каждой «ракушке» нужна жемчужина. Также можно взять шарики мини-моцареллы.
холодные закуски
4 ч 30 мин
Закусочный торт из слоеного теста с красной рыбой
Тонкие коржи мы промазали творожным сыром, смешанным с измельченным зеленым луком. А в качестве начинки положили горбушу слабой соли. Вы можете взять любую другую красную рыбу: торт получится таким же вкусным. Верх украсьте воздушным муссом на основе того же творожного сыра и слабосоленой красной рыбы. Для этого ингредиенты надо будет измельчить блендером в пюре.
