Сосиска в шубе

Сосиска в шубе

Шуба для сосисок в этой закуске состоит из плотного слоя картофельного пюре и тертого сыра, выложенных на тонкий армянский лаваш. Понадобится буквально 5 минут, чтобы свернуть заготовки в рулеты и еще 5, чтобы обжарить на сковороде до аппетитного румянца. Есть эту закуску лучше всего в горячем виде, полив любимыми соусами.
Калории 234,84 кКал
Белки 10,45 грамм
Жиры 13,52 грамм
Углеводы 17,75 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

2 шт. = 200 г
6 шт. = 360 г
200 г
100 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Снимите оболочку с сосисок.

Шаг 1

Нарежьте лаваш на прямоугольники шириной по размеру сосисок. Длина каждой заготовки должна быть около 20 см. Всего должно получиться 6 листов — по количеству сосисок.

Шаг 2

Разложите нарезанный лаваш на столе. Смажьте каждый пласт слоем пюре.
Для такой закуски хорошо подойдет вчерашнее пюре. Но если его нет, отварите картофель до мягкости, а затем разомните с 1 ст.л. сливочного масла и 0,25 стакана теплого молока.

Шаг 3

Натрите сыр на крупной терке и распределите поверх пюре равномерным слоем.

Шаг 4

Выложите сосиску на край лаваша и сверните в плотный рулет. Повторите это с остальными заготовками.

Шаг 5

Выложите заготовки в горячую сковороду без масла и обжарьте со всех сторон до золотистости.

произвести впечатление

Подайте закуску в горячем виде с разными соусами, помидорками черри и зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении