

Нешкольный напиток
Напиток с горячим шоколадом на вид напоминает традиционное школьное какао, но содержит виски и терпкий биттер. Разведите сухой шоколадный напиток в горячих сливках. Разомните в бокале тростниковый сахар с биттером и апельсиновой цедрой. Добавьте лед и виски. Перемешайте и дополните коктейль шоколадно-сливочной смесью.
- Калории
- 147,03 кКал
- Белки
- 1,94 грамм
- Жиры
- 5,33 грамм
- Углеводы
- 7 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молокаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Для напитка
| 50 мл = 50 г | |
| 3 капля = 3 г | |
| 10 г | |
| 40 мл = 40 г | |
| 1 ч. л. = 8 г | |
| 1 ломтик = 2 г | |
| 70 г |
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте небольшую металлическую миску, коктейльный мадлер, ложку с длинной ручкой и бокал рокс.
Не только это, но и любое другое блюдо из школьной столовой можно сделать красивым и даже роскошным. Не верите? Тогда переходите по ссылке.
Шаг 1
Налейте сливки в миску, подогрейте их на среднем огне до горячего состояния. Не доводя их до кипения, снимите миску с огня. Всыпьте в сливки сухой горячий шоколад, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 2
Всыпьте в бокал сахар, положите полоску апельсиновой цедры. Влейте шоколадный биттер. Разомните цедру с сахаром мадлером, пока кристаллы не начнут растворяться в жидкости.
Шаг 3
Выложите в бокал кубики льда. Налейте виски. Все аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Держа ложку вертикально и немного под наклоном тыльной стороной наружу, влейте по ней в бокал шоколадно-сливочную смесь. Сразу подайте коктейль на стол.
произвести впечатление
Украсьте напиток при подаче слайсом из цедры лимона.
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы























