Мини-фарфалле с итальянскими травами

Мини-фарфалле с итальянскими травами

Вы не заметите, как приготовите эту пасту — закончится она так же быстро. У блюда необычный вкус за счет сочетания цедры и пряностей.
Калории 114,46 кКал
Белки 3,52 грамм
Жиры 0,4 грамм
Углеводы 20,81 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
17 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

1 стакан = 40 г
1 шт. = 120 г
2 зубчик = 10 г
1 ч. л. = 4 г
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Лимон тщательно вымойте.

Шаг 1

Вскипятите воду в кастрюле с толстыми стенами или в сковороде. Воды должно быть 2 к 1 по отношению к пасте. Жидкость должна покрывать пасту на фалангу пальца.

Шаг 2

Присолите воду, добавьте мини-фарфалле. Отваривайте 7 минут при умеренном кипении, периодически помешивая. С готовой пасты слейте жидкость.

Шаг 3

Натрите цедру лимона на мелкой терке. Хватит пары столовых ложек.

Шаг 4

Нарежьте чеснок средними лепестками и придавите ножом.

Шаг 5

Немного остывшую пасту переложите в тарелку или блюдце.

Шаг 6

Добавьте к пасте приправу для мяса. Перемешайте.

Шаг 7

На разогретую сковороду выложите цедру и чеснок. Потушите пару минут, до появления аромата.

произвести впечатление

Подавайте пасту на блюде, выложив цедру и чеснок в центр. Можете добавите сушеные травы. Готово!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении