Филе минтая в сливочно-чесночном соусе
Я очень люблю рыбу и каждый раз стараюсь готовить её, добавляя что-то новое в блюдо. Сегодня у меня получилось нежное, сочное филе минтая в сливочно-чесночном соусе с лимоном и розмарином.
- Калории
- 98,71 кКал
- Белки
- 11,64 грамм
- Жиры
- 4,41 грамм
- Углеводы
- 2,74 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, РыбаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
| 1 шт. = 180 г | |
| 3 зубчик = 15 г | |
| 3 долька = 21 г | |
| 50 мл = 50 г | |
| 1 щепотка = 1 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Разморозить филе минтая, почистить 3 зубчика чеснока, нарезать лимон кружочками, припасти сливки, розмарин и соль.
Шаг 1
Жарить филе минут 20 на среднем огне, переворачивая, посолить.
Шаг 2
Натереть на мелкой терке чеснок, добавить его в сливки, добавить розмарин,перемешать. За 5 минут до готовности залить соусом рыбу, положить 3 кружочка лимона и дать потомиться под крышкой.
произвести впечатление
Подавать порцию можно красив лимоном или веточкой розмарина. Приятного аппетита.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с минтаем
1 ч
Минтай, тушенный в молоке
Как известно морская рыба очень полезна и как минимум один раз в неделю ее нужно кушать. Самой доступной на сегодня рыбкой является минтай. Каждая хозяйка готовит его по своему, в нашей семье любят минтай, тушенный с луком в молоке. Рыбка получается нежной, сочной с сливочным вкусом. Готовится рыбка очень быстро, поэтому удобно приготовить ее на ужин.
