Запеченная пшенная каша с бананом
Если вам наскучила обычная пшенная каша на завтрак, то запеките ее. В духовке она становится плотнее и больше напоминает выпечку. Для вкуса добавьте замороженные ягоды или фрукты, особенно хорошо подойдут бананы. Если взять спелые и потемневшие плоды, то сахара понадобится совсем немного.
- Калории
- 119,59 кКал
- Белки
- 3,58 грамм
- Жиры
- 3,81 грамм
- Углеводы
- 17,79 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 2 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Белок коровьего молока, Орехи, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для каши
| 350 мл = 350 г | |
| 1 шт. = 150 г | |
| 1 стакан = 130 г | |
| 0,5 стакан = 105 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 1 ст. л. = 18 г | |
| 1 ч. л. = 8 г | |
| 5 г |
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Промойте пшено водой. Подготовьте порционные керамические формы для запекания и небольшую кастрюлю.
Вместо нескольких порционных форм можно взять одну большую.
Шаг 1
Соедините в кастрюле миндальное молоко и ванильный сахар. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Всыпьте пшено, убавьте огонь до минимального и варите кашу 20 минут. Затем снимите кастрюлю с плиты и дайте каше немного остыть.
Постоянно перемешивайте кашу во время варки, чтобы молоко не выкипело, а крупа не подгорела.
Шаг 2
Почистите банан, нарежьте кружочками и сбрызните лимонным соком, чтобы кусочки не потемнели. Смешайте в глубокой миске яйцо, сливки и пшенную кашу. Перемешайте массу до однородности, добавьте банан.
На этом этапе можно добавить немного жидкого меда или кленового сиропа, если любите кашу послаще.
Шаг 3
Смажьте керамические формочки сливочным маслом и наполните их пшенной смесью на ⅔. Поставьте формочки на противень или решетку и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут. Затем немного остудите.
произвести впечатление
Подавайте кашу прямо в формочках. По желанию украсьте сахарной пудрой, растопленным шоколадом или кусочками банана.
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
пшенная каша
30 минут
Вязкая пшенная каша на молоке
Пшенная каша на молоке получается особенно вкусной. Она идеальна для завтрака, но также отлично подойдет и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Еще предварительно сваренную пшенку выбирают для приготовления запеканок, биточков и пудингов. Мы расскажем, как приготовить базовый вариант пшенной каши, которую можно дополнять по собственному желанию. Подайте ее в качестве гарнира к основному блюду или со сладким топингом на завтрак.
Ингредиенты: Ягоды, Пшено, Мята, Вода, Молоко, Молотая корица, Сливочное масло, Сахар, Соль
пшенная каша
35 минут
Пшенная каша с тыквой и беконом
Это сытное и ароматное блюдо, в котором объединились насыщенный вкус пшена, сладость тыквы и пикантность хрустящего бекона. Такое оригинальное сочетание придаст привычной каше новый интересный вкус и превратит ее в питательный завтрак или обед. Рецепт особенно понравится тем, кто любит экспериментировать с традиционными блюдами.
Ингредиенты: Пшено, Вода, Тыква, Репчатый лук, Копченый бекон, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
пшенная каша
40 минут
Рисово-пшенная каша
Рисово-пшенная каша не только вкусная, но и красивая. Желтое пшено контрастирует с белым рисом, а по размеру зерна примерно одинаковые, что позволяет им хорошо смешаться. Украсьте порцию цукатами или сухофруктами.
Ингредиенты: Пшено, Рис, Молоко, Сливочное масло, Сахар, Соль, Вода
пшенная каша
1 час 5 минут
Пшенная солдатская каша
Солдатская каша имеет множество вариаций и может готовиться из самых разнообразных ингредиентов. Она получается сытной и питательной. Поэтому чаще всего такую кашу готовят из пшена с добавлением мяса или сала. Можно добавить грибы и зажарку из овощей. Дополните вкус специями: острыми или пряными. Пшено варится в большом количестве жидкости 20-30 минут, поэтому эту кашу удобно готовить в мультиварке.
Ингредиенты: Пшено, Сливочное масло, Говяжья тушенка, Морковь, Репчатый лук, Растительное масло, Соль
пшенная каша
50 минут
Пшенная каша на воде
Пшенка, приготовленная на воде, по вкусу получается ничуть не хуже каши на молоке. Добавьте в нее немного сахара и кусочек сливочного масла, и вкус крупы сразу преобразится. Варить пшено нужно недолго: каша будет готова уже через 10 минут. Но подавать ее на стол сразу не рекомендуется, перед этим лучше дать ей настояться. Для этого кашу можно оставить на 30 минут в духовке или на это же время на плите на медленном огне под крышкой.
Ингредиенты: Пшено, Курага, Чернослив, Вода, Сливочное масло, Сушеная клюква, Сахар, Арахис, Соль
пшенная каша
50 минут
Пшенная каша с мясом
Пшенная каша с мясом по вкусу немного напоминает плов. И все благодаря обжаренным с мясом луку и моркови. Крупа варится отдельно и только потом соединяется с доведенной до готовности мясной зажаркой. Не забудьте заправить кашу сливочным маслом, которое поможет сваренной крупе лучше впитать вкусы овощей и специй.
Ингредиенты: Пшено, Помидоры черри, Свиной окорок, Морковь, Репчатый лук, Чеснок, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Сливочное масло, Вода, Соль, Черный перец молотый, Паприка
пшенная каша
50 минут
Пшенная каша на воде в мультиварке
Чтобы приготовить постный вариант пшенной каши, сварите ее на воде. Это очень удобно делать в мультиварке, задав нужный режим и время. Можно вместо сливочного масла положить в чашу любое растительное или топленое. Хотя можно готовить такую кашу и совсем без масла, тогда она получится максимально диетической. Немного посолите ее и можно больше ничего не добавлять. Но если хочется сделать вкус более разнообразным и насыщенным, мелко нарежьте тыкву, яблоки, сухофрукты или морковку и сварите вместе с пшенкой.
Ингредиенты: Помидор, Пшено, Вода, Сливочное масло, Соль
пшенная каша
40 минут
Пшенная каша на молоке
Приготовьте на завтрак вкусную и сытную пшенную кашу на молоке. Жидкости для пшенки нужно много: в три-четыре раза больше по объему, чем крупы. Для вегетарианского варианта каши можете сварить ее на воде или на растительном молоке. В готовое блюдо добавьте сливочное масло, с ним любая каша становится вкуснее. Также по вкусу можно положить в тарелку свежие или замороженные ягоды, кусочки фруктов или сухофруктов. Если любите сладкие каши, добавьте побольше сахара, варенья или меда.
Ингредиенты: Сливочное масло, Пшено, Молоко 2,5% жирности, Сахар, Соль
пшенная каша
30 минут
Пшенная каша на молоке в мультиварке
Пшенная каша на молоке — это сытный и быстрый завтрак, для которого понадобится лишь 10 минут на кухне. Остальное мультиварка сделает сама, пока вы собираетесь на работу. На многих устройствах есть таймер, это еще удобнее — вы сможете поставить приготовление завтрака на определенное время, и тогда каша будет готова к вашему пробуждению.
Ингредиенты: Пшено, Ягоды, Молоко, Сухофрукты, Сливочное масло, Соль, Сахар
пшенная каша
40 минут
Пшенная каша с тыквой на молоке
Пшенная каша богата витаминами и минералами. Она не только укрепляет иммунитет, но и питает его полезными веществами. Чтобы приготовить вкусную кашу из пшена, потребуется совсем немного времени и ингредиентов. Такое блюдо понравится даже тем, кто не любит крупы. Чтобы каша получилась более питательной и вкусной, предлагаем добавить в нее сочную тыкву. Она придаст блюду приятный аромат и сделает ее еще полезнее.
Ингредиенты: Молоко, Сливочное масло, Тыква, Пшено, Сахар, Вода, Соль
