1 июня 2021
Сэндвич с яйцом и ветчиной

Сэндвич с яйцом и ветчиной

Сэндвич с яйцом и ветчиной — прекрасный вариант завтрака или быстрой закуски, которую вы можете взять на работу или пикник на природе. Блюдо включает в себя такие ингредиенты, как ветчина и сыр, поэтому получается сытным и питательным. По желанию вы можете добавить к сэндвичу ломтики огурца, колечко лука и помидор, однако в этом случае блюдо надо сразу употреблять в пищу, чтобы сэндвичных хлеб не размок от овощного сока.
Аватар пользователя

Автор: Сергей Фиксин,
кулинарный редактор Food.ru

Калории288,1кКал
Белки12,33грамм
Жиры19,16грамм
Углеводы16,26грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

2 ломтик = 80 г
2 ломтик = 50 г
1 шт. = 60 г
50 г
1 ст. л. = 17 г
2 шт. = 16 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените ветчину тонко нарезанным отварным куриным мясом.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Проверьте все необходимые ингредиенты, помойте зелень и куриное яйцо, подготовьте рабочую поверхность.

Шаг 1

Натрите сыр.

Шаг 2

Разогрейте сковороду с небольшим добавлением растительного масла.

Шаг 3

Разбейте на разогретую сковороду куриное яйцо.

Шаг 4

Поджарьте куриное яйцо и ветчину.

Шаг 5

Посыпьте яйцо тертым сыром.

Шаг 6

Уберите поджаренную ветчину на тарелку. Убавьте мощность плиты до минимума. Аккуратно подвиньте поджаренное яйцо и сыр на середину сковороды и накройте двумя кусочками сэндвичного хлеба.

Шаг 7

Переверните с помощью лопаточки сэндвичный хлеб вместе с яичной начинкой. Посыпьте яйцо тертым сыром.

Шаг 8

Выложите на тертый сыр поджаренную ветчину.

Шаг 9

Выложите на ветчину листья салата.

Шаг 10

Сложите сэндвич и дополнительно поджарьте его с обеих сторон в течение 1 минуты.

Шаг 11

Разрежьте сэндвич на порционные половинки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Упакуйте половинки сэндвичей в конвертики из пергамента.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении