1 мая 2021
Жареная картошка с сыром

Жареная картошка с сыром

Жареная картошка — любимый многими гарнир. Его можно сделать еще вкуснее, если приготовить жареную картошку с сыром. Рецепт практически не отличается от обычного. Картофель режут соломкой, обжаривают с луком на сковороде, а в конце к блюду добавляют сыр. Благодаря ему овощ получается с хрустящей румяной корочкой. По желанию в блюдо можно также добавить ветчину.
Аватар пользователя

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Калории201,45кКал
Белки5,89грамм
Жиры13,61грамм
Углеводы11,41грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

350 г
100 г
50 г
 по вкусу
 по вкусу
3 ст. л. = 51 г

Для подачи

30 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Овощи возьмите домашние, чтобы не было сомнений в натуральности и свежести продуктов. Растительное масло замените оливковым.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте и очистите лук и картофель. Картофель нарежьте соломкой, лук — небольшими кубиками. Натрите на средней терке сыр. Зелень вымойте, обсушите на бумажных полотенцах и мелко нарежьте.

Шаг 1

Приготовьте овощи. Обжаривайте лук и картофель на сковороде с добавлением растительного масла, постоянно помешивая, 15-20 минут. Посолите и поперчите.

Шаг 2

Добавьте к овощам сыр. В конце приготовления добавьте в сковороду сыр, накройте крышкой и оставьте на 5 минут, чтобы он расплавился.

произвести впечатление

Жареную картошку с сыром выложите на порционные тарелки, сверху посыпьте мелко нарезанной свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 12 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Валентин С.
топ и вкусно
23.12.23 в 09:34

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении