Рулетики из лаваша с яйцами и копченым сыром

Рулетики из лаваша с яйцами и копченым сыром

Яйцо с сыром — классическая начинка для рулетиков и конвертиков из лаваша. Такие закуски можно приготовить на сковороде или на решетке. Для красоты и сочности вкуса можно добавить свежую зелень.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории291,25кКал
Белки15,22грамм
Жиры16,9грамм
Углеводы19,46грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

2 шт. = 120 г
3 веточка = 6 г
300 г
500 г
3 ст. л. = 51 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отварите яйца и очистите от скорлупы.

Шаг 1

Нарежьте яйца мелкими кубиками, добавьте к ним измельченный укроп. Нарежьте мелкими кубиками колбасный сыр и добавьте к яйцам, перемешайте.

Шаг 2

Разрежьте лаваш на прямоугольники примерно 10х15 см. В середину одного листа положите пару ложек начинки и сверните конвертик или рулетик. Проделайте то же самое с остальными листами.

Шаг 3

Разогрейте сковороду, налейте в нее масло и положите рулетики, обжаривайте с двух сторон до румяной корочки на минимальном огне. Выложите поджарившиеся рулетики на бумажное полотенце, чтобы убрать масло.

произвести впечатление

Подавать готовое блюдо можно как горячим, так и холодным. Рулетики можно украсить свежей зеленью и поставить на стол пиалу с соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении