Пикантное сырное печенье

Пикантное сырное печенье

Печенье не обязательно должно быть сладким. Рецепт пикантного сырного печенья придется по вкусу любителям сыра. Нежное, хрустящее, ароматное, сытное и отлично сочетается вприкуску с самыми разными напитками. Прекрасно подойдет для чаепития, а также в качестве закуски для более крепких напитков.
Калории 407,09 кКал
Белки 11,77 грамм
Жиры 25,36 грамм
Углеводы 32,81 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

225 г
200 г
 по вкусу
0,5 ч. л. = 3,5 г
25 г
1 шт. = 60 г
340 г
150 г
 по вкусу
Заказать продукты

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Натрите сыр на мелкой терке. Нарежьте вяленые помидоры и перец чили.

Шаг 1

Взбейте размягченное сливочное масло с солью и сахаром, добавьте яйцо, просеянную пшеничную муку и замесите тесто.

Шаг 2

Выложите в тесто начинку: измельченный сыр, вяленые томаты, розмарин и перец чили. Оберните готовое тесто в пищевую пленку и отправьте в холодильник минимум на час.

Шаг 3

Из охлажденного теста сформируйте небольшие шарики. Приплюснув заготовки, выложите их на противень, с помощью вилки сделав сверху решетку. Выпекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке в течение 15-20 минут или до готовности.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Алина Р.
Очень классный рецепт! Вяленых томатов у меня не было - ну и ладно, просто мексиканскую приправу сыпанули (семена горчицы, сладкий перец, лук, чили, тмин, петрушка). Получилось тоже огненно! На мой вкус, можно чуточку меньше сахара и чуть больще соли, но это кому что - смотреть надо)
24.12.23 в 11:53

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении